「食品」一覧

煮物から汁物までさまざまな料理に使われるじゃがいも。 大人から子供まで人気の食材で、野菜の中でも保存期間が長いので常にストックしている方も...

様々な料理で使う機会の多い豚肉。 スーパーでは一度に大量に購入出来るので、小分けにして数日に分けて使う方も多いと思います。 今回はそんな...

煮物にぴったりな里芋ですが、包丁でカットすると赤い斑点や赤い筋、線が出来ていることがありますよね。 もしかして外からは分からなかったけ...

デザートにはもちろん、栄養素が高く食物繊維も豊富でダイエットにも人気のバナナですが、すぐに中身が黒くなってしまってあまり日保ちするイメージは...

スーパーで購入して保管しておいた人参を使おうとすると黒い斑点ができていたりフニャフニャに柔らかくなっていることがありますよね。　今回は変色し...

サラダや煮込み料理に人気のキャベツですが、いざ使おうと葉を見ると黒い斑点や黒ずみがあって残念な気持ちになることがありますよね。 この黒い斑...

スイーツや煮物に大人気のさつまいもですが、切り口に黒い斑点があって食べても大丈夫なのか不安になることがありますよね。 今回は黒い斑点のある...

しいたけは食物繊維が豊富でカロリーも低くダイエットに最適！きのこの中でも人気で冷蔵庫に常備しているご家庭も多いと思います。 しかし、い...

牛肉は大人から子供まで幅広く人気のあるです。 焼肉やすき焼き等様々な料理のメインとして登場します。 そんな牛肉ですが、スーパーで購入...

サラダや和食に人気の長芋ですが皮や切り口が赤く変色してしまうことがありますよね。 食べない方がいいの？と不安に思ったことがあると思います。...

ブロッコリーの茎に黒い斑点やつぶつぶが出来ていてカビがはえてしまったのか判断に困る事がありますよね。　 今回はブロッコリーに黒い斑点やつぶ...

みんなに人気の果物みかんですが、皮や中身に黒い点がついていることがありますが、この黒い点はカビなのかと不安に思う方もいます。　 今回は...

えのきを料理する時に洗う派か？洗わない派か？30人の主婦の方に聞いてみました。 結果は洗う派は16人。洗わない派は14人。 ...