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ネスカフェエクセラはまずいし味が変わった?おいしい飲み方を紹介!

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ネスカフェエクセラの味に不満を感じている方は、意外なことに、その美味しさを引き出すための適切な作り方を知らない可能性があります。

正しい手順でネスカフェエクセラを淹れれば、思わず「おいしい!」と唸ってしまうことでしょう。そこで、美味しいネスカフェエクセラの淹れ方をご紹介します。

ネスカフェエクセラがまずいは作り方が間違っているから!

ネスカフェエクセラが「まずい!」と感じられる場合、作り方が適切でない可能性が高いです。正しい手順で淹れれば、ネスカフェエクセラの美味しさが際立つことでしょう。では、美味しい飲み方のポイントを3つ紹介します。

正確な分量を守ること:
ネスカフェエクセラの裏面には「1杯につきネスカフェエクセラをスプーン2g」と書かれています。この分量は重要で、多すぎても少なすぎてもダメです。正確に2gを量り、ネスカフェエクセラの風味を引き立てましょう。計量スプーンの小さじを使用すると便利です。

正確なお湯の分量を守ること:
ネスカフェエクセラ2gに対して約140mlのお湯が推奨されています。この分量も重要で、正確に2gに対して140mlのお湯を使うようにしましょう。お湯の温度は90度~くらいが適しています。

質の高い水を使用すること:
ネスカフェエクセラに使うお湯や水は、天然水やミネラルウォーターなど質の高いものを選びましょう。水道水ではなく、国産の水の方が風味が向上します。

これらの3つのポイントを守ることで、ネスカフェエクセラの味わいが格段に向上するでしょう。お試しください!

「まずい」と感じる理由は4つ!?

ネスカフェエクセラを「まずい」と感じる理由は、主に4つの要因が挙げられます。それぞれについて詳しく見ていきましょう。

豆の種類:
コーヒーには主に「アラビカ種」と「ロブスタ種」の2つの豆があります。一般的に、アラビカ種は香りが豊かで美味しいとされ、本格的な喫茶店で使用されることが多いです。一方で、インスタントコーヒーには大量生産に向いている「ロブスタ種」が使われることが一般的です。アラビカ種に比べて風味がやや劣るため、ロブスタ種を使用したネスカフェエクセラが「まずい」と感じられることがあります。

製造方法:
コーヒーの製法には「フリーズドライ製法」と「スプレードライ製法」の2つがあります。フリーズドライ製法は、コーヒー液を急速に冷やしてから乾燥させ、風味を損なわない特徴があります。一方で、スプレードライ製法は高温の筒にコーヒー液を噴霧して乾燥させる方法で、風味がやや落ちる傾向があります。ネスカフエエクセラはスプレードライ製法で作られているため、風味が劣ると感じる方がいます。

品質の劣化:
ネスカフェエクセラなどのインスタントコーヒーは瓶に入っていますが、一度開封すると風味が劣化していきます。開封後、時間が経つと香りが失われ、風味が劣化してしまうことがあります。この品質の劣化が「まずい」と感じられる原因となります。

好み:
最終的に、コーヒーの好みは個人差があります。味覚は個人ごとに異なるため、他の人が美味しいと感じるコーヒーでも、あなたがまずいと感じることがあります。好みは生まれつきのものであり、ネスカフェエクセラが合わない場合は他のコーヒーを試すことで適したものを見つけることができます。

ネスカフェエクセラとゴールドブレンドの違い

インスタントコーヒーの製法には「フリーズドライ製法」と「スプレードライ製法」があり、ネスカフェエクセラがスプレードライ製法であるのに対し、ゴールドブレンドはフリーズドライ製法を採用しています。この製法の違いが大きな要因となり、フリーズドライ製法のゴールドブレンドが風味が高く、ネスカフェエクセラよりも美味しいとされています。ただし、価格はゴールドブレンドの方が高い傾向にあります。

原材料や成分について、ネスカフェエクセラの原材料は瓶の裏面に「コーヒー豆(輸入)」と記載されています。具体的な輸入先や原産地の情報は明示されていませんが、ブラジルやベトナムが検索結果として出ていることから、これらが原産地である可能性があります。ただし、これらの国々はコーヒー豆の主要な産地であり、品質に関して心配する必要はないと考えられます。

成分については、ネスカフェエクセラ業務用の栄養成分表示によれば、100gあたりの成分は以下の通りです:

エネルギー: 244kcal
たんぱく質: 15.1g
脂質: 0.8g
炭水化物: 55.8g
食塩相当量: 0.071g

これはあくまで目安の数値であり、個々の商品によって異なる可能性がありますが、参考になるでしょう。

ネスカフェエクセラの価格情報!

ネスカフェエクセラの価格について、イオンでの参考価格をご紹介いただきました。例えば、スタンダードな200g入りの瓶の場合、税込みで861円となっています。ただし、これはあくまで一例であり、取り扱う販売店や地域によって価格が異なることがあります。

業務用スーパーやディスカウントショップなどでは、通常のスーパーマーケットよりも価格が抑えられることがあります。そのため、これらの店舗で購入するともっと安く手に入る可能性があります。

ただし、価格は店舗や地域によって変動するため、最新の情報を得るためには各店舗やオンラインでの確認が必要です。ご参考までに、他の販売店やオンラインショップでも価格を比較してみると良いでしょう。

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