本ページはプロモーションが含まれています。
 

 

おにぎりを前日の夜に作り置きするのはダメ?パサパサや傷まないコツを紹介

スポンサーリンク

おにぎりを前日の夜に作っておきたい場合、ちょっとしたコツを知っておくと便利です。作ったおにぎりは、まず粗熱を冷ますことが大切です。そして、海苔を巻かずにラップで包んで冷蔵庫に保管しましょう。

翌朝、おにぎりを食べるときは、電子レンジで前日に作り置きしたおにぎりを温め、ラップを取り、粗熱が冷めたら海苔を巻いてください。おにぎりはその後、お弁当箱に入れるのですが、保冷剤を添えておくことをお忘れなく。

朝におにぎりを作るのは大変なこともありますが、前日の夜に作り置きしておけば、忙しい朝でも手軽に美味しいおにぎりが楽しめます。おにぎりを前日の夜に作る際の保存方法や注意点を今回はご紹介しましたので、ぜひ試してみてください!

おにぎりを前日に作ると常温で何時間保存できる?

おにぎりを前日に作る場合、注意が必要です。常温だと最長でも6時間、暑い季節なら2時間しか保存できません。なので、おにぎりを安全に保管するためには、8時間以上保存できるように冷蔵庫に入れてください。

私も以前、職場でお弁当を持っていたときは、前日に作ったおにぎりは必ず冷蔵庫で保管していました。それによって、食中毒にかかることもありませんでした。

前日の夜におにぎりを作る場合は、粗熱を取った後にラップで包み、冷蔵庫に保存しましょう。冷蔵庫に入れないと、常温では食中毒菌が繁殖する可能性があるため、注意が必要です。

特にたらこやツナマヨ、炊き込みご飯のおにぎりは傷みやすいので、常温保存は避けるようにしましょう。前日の夜に作り置きしたおにぎりの安全性を保つためにも、冷蔵庫で保存することをおすすめします。

おにぎりを前日に作り置きするときのポイント!

おにぎりを前日に作り置きしたい場合、以下のポイントに注意してください。

1. 粗熱を冷ます: おにぎりを作ったら、まず粗熱をしっかり冷ましましょう。これを怠ると、ラップ内で蒸気が発生し、おにぎりが湿ってしまう可能性があります。粗熱が冷めたら、おにぎりをラップで包んでください。

2. 冷蔵庫で保存: ラップで包まれたおにぎりは、冷蔵庫で保存しましょう。おにぎりを常温で放置すると、食中毒のリスクが高まります。冷蔵庫に入れることで、食品の鮮度を保つことができます。

3. 翌朝に加熱: 翌朝、前日に作り置きしたおにぎりを食べる際は、レンジで加熱しましょう。熱々のおにぎりは美味しいですし、再度粗熱を冷ますことで、海苔を巻いたときにベチャベチャになりにくくなります。

4. 保冷剤を使う: おにぎりをお弁当箱に入れる際は、必ず保冷剤を添えてください。保冷剤を使うことでおにぎりが安全に保たれ、雑菌の繁殖を防ぎます。

おにぎりを前日に作り置きする際は、これらのポイントを守ることで、おにぎりの美味しさと安全性を確保できます。食べる際に安心して楽しんでください!

まとめ

おにぎりを前日の夜に作る場合、以下のステップを確実に実行して、安全に楽しんでください。

1. 作ったおにぎりを粗熱を冷ませてください。それから、ラップでしっかり包み、冷蔵庫で保存しましょう。

2. 翌朝、おにぎりを食べる際には、レンジで加熱してから食べることをおすすめします。再び粗熱を冷まし、海苔を巻いてからお弁当箱に入れ、保冷剤を添えて持参しましょう。

前日の夜におにぎりを作り置きする場合、食中毒のリスクがあるため、十分に冷却して低温で保存することが非常に重要です。安全でおいしいおにぎりを楽しむために、必ずこれらの手順に従ってください。

スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました