食品・料理・レシピ

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鯖の水煮缶の汁は飲んだほうがいい? 栄養やカロリーは? ダイエット効果がある?ない?

女性なら、誰もが気になる体形。 雑誌やSNS、テレビ番組などで「○○ダイエット」と聞くと、つい食い入るように情報を吸収してしまう私です(汗)。 最近、私が特に注目しているのは、「鯖缶ダイエット」です。 ダイエットに挑戦しよ...
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毎日イワシ缶を食べ続けた結果は体に悪いし危険!?いわし缶の汁で栄養を取り飲むと血圧や薄毛への効果アリ!?

イワシ缶は多くの栄養素を含んでおり、優れた食品として知られています。 イワシ缶の定期的な摂取は、ダイエットや髪の健康、肌の状態、さらには血圧にも良い影響を与えるとされています。 青魚に含まれるEPAやDHAは、悪玉コレステロール...
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麻婆豆腐は合い挽き肉でもいい?牛豚鶏の違いをまとめてチェック!

麻婆豆腐を作ろうとしたとき、私の冷蔵庫には牛と豚の合い挽き肉がありました。豚ひき肉じゃなくても大丈夫かしら?こんな疑問を抱く方も多いことでしょう。 そこで、今回の記事では、麻婆豆腐に使う挽き肉の異なる種類と各々の特徴についてまとめ...
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カステラの紙は、なんでついてる?食べられる?剥がし方も徹底解説

カステラは日常のおやつや贈り物として非常に人気があります。カステラには、底に必ず紙がついていますが、その紙が具体的に何のためについているかご存知でしょうか? カステラを楽しむ多くの人々の中には、実はこの紙の存在意義を知らない方が多いの...
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粉ゼラチンをそのまま入れてしまった!

ダイエット中で水ゼリーを作ろうと思い、お湯を沸かして粉ゼラチンをそのまま入れて冷やしましたが中々固まりません。 作り方間違ってますか。 粉ゼラチンをそのまま入れてもかたまりません。 粉ゼラチンの使い方がちょっと違いますね。粉ゼラチ...
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韓国海苔の作り方が怖い?たべすぎると体に悪い?

韓国海苔は独特のごま油の風味と塩味で人々に愛されていますが、近頃、その消費に関して健康に悪影響があるとの噂が広まっています。 一般的に海苔は海藻から作られているため健康に良いと考えられがちですが、韓国海苔が体に悪いという主張は驚くべき...
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コンビニおにぎりの温め方は?電子レンジで何秒加熱する?

コンビニのおにぎりを電子レンジで温めるとき、一体どれくらいの時間が適切なのでしょうか? 確かに、ちょうどいい温度のおにぎりを食べたいときって、具体的にどれくらいレンジで加熱したらいいのか、ちょっとわかりづらいですよね…。 しかも...
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柿がぶよぶよで柔らかい!腐ってる?皮のむき方

柿が触るとふにゃふにゃしていると、果物はまだ食べられるのでしょうか? 確かに、柔らかくなるだけなら、ただ完熟したと考えられるかもしれませんね。 しかし、ふにゃふにゃの柿は皮を剥くのも手間がかかりそうですね。 そこで今回は、...
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ホットミルクのカロリーは?ダイエット中でも痩せられる理由

ホットミルクのカロリーは、一杯分(200g)で約134kcalとなります。このカロリーは牛乳を温めただけのもので、豆乳と比較してもやや高めです。一般的にはダイエット中には避けられがちですが、実はホットミルクにもダイエット効果があるのです。こ...
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おでんのお肉は牛すじ以外でもOK?代用となるもの

おでんの具材として牛すじ以外にも様々な肉が活用されています。代わりに利用される具材としては、ウインナーソーセージや肉団子、豚肉のブロックなどが一般的です。他にも多くの肉類がおでんに使われており、それぞれの具材がおでんの味を豊かにしています。...
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なすのあくは体に悪い?あく抜きしないとどうなる?

なすのあくは体に悪い?と言われているため、あく抜きをしているという人が多いですが、実はあく抜きをしなくても問題ないとも言われています。 この記事では、なすのあくは体に悪い?あく抜きしないとどうなる?んいついてまとめていきます。 ...
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味噌汁にそうめんを入れる地域は関西や静岡だけ?

味噌汁にそうめんを入れる地域は関西や静岡だけ?についてまとめていきます。 味噌汁にそうめんを入れる地域は?関西や静岡だけなの? 味噌汁にそうめんを入れる地域は、関西や静岡だけではなく、九州地方の特に福岡や長崎の方でもよく食べられ...
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きゅうり炒めはまずい?美味しいレシピも紹介

きゅうりは一般的に生で食べることが多い食材です。 涼しいサラダや爽やかな漬物としてのイメージが強いですよね。 そのため、加熱して温かい料理にすると少し違和感を感じるかもしれません。 しかし、きゅうりを効率よく消費したい場合...
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二段弁当箱どっちがご飯?下が多いのはなぜ?

お弁当には一段タイプと二段タイプがあります。 一段の場合は上下の区別は不要ですが、二段弁当では上下がご飯とおかずのどちらか迷うことがあります。 また、子供の性別や年齢によってもご飯の量や詰め方は異なります。 今回は、二段弁...
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明石焼きの食べ方!出汁は飲んでいいの?正しいマナーについて

明石焼きは兵庫県の名物料理で、特有の食べ方があることをご存知でしょうか。 通常、明石焼きにはソースは使いませんが、これは大阪のたこ焼きとは異なるポイントですね。 今回は、あまり知られていない明石焼きの適切な食べ方やマナーについて...
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オリーブオイルのデメリットは?体に悪いの?

この記事では、オリーブオイルのデメリット、留意すべき種類、避けるべきオリーブオイルの種類、取り扱いの際の注意点、そして品質の高いオリーブオイルを選ぶ際に心掛けるべきことについて詳しく解説しています。 オリーブオイルの4つのデメリット ...
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ローストビーフに冷凍肉を使っても大丈夫?

ローストビーフに冷凍肉を使っても大丈夫? ローストビーフを焼く際に冷凍肉を使用することはできますが、いくつかの注意点があります。 冷凍肉を使用する際に考慮すべきポイントをという疑問についてまとめていきます。 ローストビ...
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パイナップルの食べ過ぎは健康に悪い?毎日食べてはいけないって本当?

「パイナップルを食べて、喉や舌がヒリヒリと痛くなったことはありませんか?」 このような経験をしたことがあるかもしれません。パイナップルは美味しい果物であり、多くの人が楽しんでいます。しかし、過剰な摂取が喉や舌に不快な感触をもたらすこと...
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玉ねぎがぬるぬるする!食べて大丈夫?原因と対処法

「玉ねぎがぬるぬるする現象」について、多くの人が不安を感じることでしょう。しかし、ご安心ください。そのぬるぬるは通常、腐敗とは無関係です。この記事では、玉ねぎがぬるぬるする原因に焦点を当て、疑問点を解決し、食べても安全かどうかについて詳しく...
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ニンニクはカビが生えても食べてOK?白黒青の色別に解説

にんにくは、白、黒、青、緑のカビが生えることがあり、それぞれ異なるカビの種類です。この記事では、これらのカビの特徴と影響について詳しく説明します。 にんにくに生えるカビの種類 白カビ 白カビは、にんにくの表面に白い綿のよう...
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もやしを冷凍したら臭くてまずい!食べられる?原因と対処法

もやしは経済的で手軽な食材の一つですね。購入してついつい大量に手に入れることがあります。しかしながら、もやしは消費期限が比較的短いため、冷凍保存を選ぶことがあるでしょう。 ただし、もやしを冷凍保存すると、気になる問題が発生します - ...
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中が茶色いじゃがいもは食べられる?

この記事では、茶色いじゃがいもの食べられるかどうかについて詳しく説明します。 じゃがいもの中が茶色くなる原因​ 茶色いじゃがいもの一般的な原因として、生理障害が挙げられます。じゃがいもが生長中にストレスを受けることが、茶色い斑...
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ピーマンは生食は危険?美味しい食べ方やメリットやデメリットについて

ピーマンは生で食べられるのでしょうか?それとも危険?本記事ではピーマンを生食するメリットやデメリット、美味しい食べ方、生食するときの注意点などを詳しく解説します。 ピーマンは生で食べられる? ピーマンは生食可能:ピーマンは通常、...
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ヤマザキスイスロールはどこで売っている?スーパーやドン・キホーテなどの販売店を調査!

ヤマザキのスイスロール、どこに売っているのでしょう? ふわふわでしっとりとしたスポンジ生地に、贅沢にクリームを塗り、軽やかに巻き上げた、絶大な人気を誇るロールケーキコレクション。 家族で楽しむデザートとして最適で、自分好...
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ホイップバターはどこに売っている?スーパーやカルディなどの販売店を調査!

ホイップバターは、どこに売っているのでしょうか? みなさんは、ホイップバターをご存知でしょうか。 ホイップバターとは、バターに生クリームを加えて混ぜ合わせたもの。 通常のバターよりたくさん空気を含んでいるため、ふわふわで軽い口...
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一風堂の乾麺はどこに売っている?スーパーや成城石井などの販売店を調査!

一風堂の乾麺はどこに売っているのでしょうか? 博多発祥ラーメンの一風堂は、とんこつラーメンで有名ですよね。 実店舗が32都道府県に展開しており、公式オンラインでも生麺タイプのラーメンセットが販売されておりますが、一風堂の乾麺...
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おにぎりは前日の夜に作り置きしても大丈夫?保存は常温?冷蔵庫?

おにぎりは前日の夜に作り置きしても大丈夫?保存は常温?冷蔵庫?についてまとめます。 おにぎりを前日に作ると常温で何時間保存できる? 前日に作るおにぎりを常温で保存する場合、長くても6時間、暑い季節なら2時間が限界です。したがって、お...
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お団子が固くならない方法

お団子が固くならない方法をまとめます。 砂糖を加える: だんご粉と水だけで作るお団子は時間がたつと固くなりやすいです。これを防ぐために​1​を入れることが有効です。砂糖は保水性があるため、お団子を柔らかく保つ役割を果たします。砂糖...
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トマト缶はトマト何個分入ってる? トマトジュースやケチャップで代用できる?

トマト缶はトマト何個分入ってる? 素朴な疑問を解決します。 またトマト缶はトマトジュースやケチャップで代用できる? についても考察していきます。 トマト缶はトマト何個分入ってる? スーパーや食品店で見かけるトマト缶は、...
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カレーは冷蔵庫に鍋ごと入れて大丈夫?何日くらい日持ちするの?

この記事では、 カレーは冷蔵庫に鍋ごと入れて大丈夫?何日くらい日持ちするの? についてまとめました。 カレーは冷蔵庫に鍋ごと入れて大丈夫?何日くらい日持ちするの? カレーを鍋ごと冷蔵庫に入れる際の注意点 カレー...
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