もやしはよく食べますか?
もやしはとても安い食材なため、節約食材として給料日前に食べる、金欠の時に食べるという方もいらっしゃると思います。
お手頃価格のもやしでダイエットできたら嬉しいですよね。
今回はもやしのカロリーや栄養、もやしダイエットの効果や口コミ、食べ方やレシピについてご紹介させていただきます。
参考にしていただけたら嬉しいです♪
あっさりしていてカロリー・糖質が低そうなイメージのもやしですが、実際はどうなのでしょうか?
含まれる栄養素とともにみていきましょう。
【もやしのカロリー・糖質】
・生緑豆もやしカロリー:14キロカロリー
・生緑豆もやし糖質:1.3g
カロリーも糖質もとても低いです。
ダイエットに適した野菜と言えそうですね!
【もやしの栄養】
①カリウム
カリウムはむくみと高血圧を防止してくれます。
むくみがなくなると体重だけではなく見た目もスッキリし、身体も軽やかになるので嬉しいですね。
②ビタミンC
抗酸化作用があり、美肌効果が期待できます。
綺麗に痩せることができるのは嬉しいです!
③アスパラギン酸
疲労回復やスタミナアップ効果が期待できます。
無理なダイエットをすると栄養不足でスタミナ切れしてしまうこともありますが、もやしダイエットならスタミナを維持しながらダイエットできそうです。
④食物繊維
腸内環境を整えてくれ、便秘解消効果が期待できます。
便秘に悩んでいる方は積極的に摂りたいですね。
その他にもマグネシウムやカルシウム、ビタミンB1など、栄養がたっぷりです。
低カロリー低糖質で栄養豊富、積極的に摂りたい野菜ですね!
もやしをダイエットに活用する際のポイントを見ていきたいと思います。
①もやしだけにしない
もやしは栄養豊富ですが、90%以上は水分です。
その分栄養含有量は減りますし、もやしばかり食べていては栄養が偏ってしまい健康によくありません。
極端にもやしばかりに頼るのではなく、他の様々な食材も合わせて摂るようにしましょう。
②もやしでかさましする
いつもの食事の材料にもやしを足して、もやしでかさましする方法です。
もやしはくせがなく様々な料理に追加しても馴染みやすいです。
手軽にカロリーオフでき、食べごたえもアップさせることができます。
③調味料はひかえめに
もやしはヘルシーですが、その分味がなく、ついつい調味料を多く使ってしまいがちです。
塩分の摂りすぎはむくみにつながりますし、油分なども摂りすぎはカロリーオーバーになってしまいます。
できるだけ薄味をこころがけましょう。
夜だけ豆もやしダイエット継続中の次女。ピーク時よりも3キロ痩せた〜〜(1ヶ月で)←個人差がありますw
少し肉をプラス、野菜も取りつつ..って考えてス―プの本を購入。私も11月までに痩せたいし。
じいちゃんの便秘にも良さそうなス―プレシピw一風堂のホットもやしソ―ス追加購入❗ pic.twitter.com/2G4v6bmxMx
— みると🌸🍀🌿🌺🌼 (@miruto8583) September 1, 2019
「もやしダイエット」で10kg痩せた猛者に会いました。3食まずはレンチンしたもやしにポン酢をかけて食べてから、普通にごはんを食べるだけらしいです(夕食は炭水化物無し)。確かにドカ食いしなくなるし、安く続けられるし、良さそう!やってみようかな…(´・ω・`)。
— Kenji Fujikawa (@luckytaiko1) August 26, 2016
今年3月、コロナ太りで人生Maxの63.5キロでしたが、
今日、計ったところ、56.6キロでした。#もやしダイエット— 食うかい? showroom垢 🌻🎤 (@SR58809131) June 8, 2021
久しぶりにもやしダイエットしたら便通いいぞ
財布にも優しいからいいことづくめじゃん— るみ (@okkinaoniku) June 6, 2021
②付属のたれを混ぜた納豆をもやしと和える
②油を切ったツナ缶と少量のマヨネーズ、醤油で和える
②しょうがを混ぜたポン酢とごまをかける
お財布にも優しいですし、料理のかさましにも使いやすく、また料理も手軽にできるので取り入れやすいですね!