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ミートソースの味が決まらない時の対処法?隠し味に砂糖って?甘味が足りない時は?

ミートソースを作る際に、どうしても味がしっくりこないことってありますよね?特に、甘みが足りないと感じたとき、砂糖を使って隠し味にするのは一つの方法です。今回は、ミートソースの味に悩むときの対処法や、甘味を加える方法についてご紹介します。 ...
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料理酒ってなくてもいいの?代用は水や梅酒、酢でもできる?

料理のレシピにはたまに料理酒が使われているけど、家にはないことってありますよね。 そんな場合、料理酒がなくても大丈夫なのか、代用できるものがあるのか気になりますよね。 今回は料理酒の代用として水や梅酒が使えるのか、詳しくお伝えします。 ...
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フレンチトーストは一晩漬けるのは危険?衛生面で注意すべき点は?

フレンチトースト、年齢問わず愛される一品ですよね。 普段の食パンも、フレンチトーストにすることで簡単に美味しくいただけます。 卵液に砂糖や牛乳を混ぜ、食パンを浸して作るフレンチトースト。しかし、忙しい朝には漬け込み時間を短縮した...
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高速バスで寝過ごしたらどうなる?防止対策と寝過ごした際の対応方法

高速バスでの寝過ごしに不安を感じている方へのアドバイスです。バスでうっかり寝過ごしてしまった場合、どのように対処すれば良いのか気になりますよね。夜行バスなど、長時間の移動ではつい眠ってしまうこともあるかもしれません。そこで、寝過ごしの原因や...
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炊き込みご飯の味薄い!という時の修正・調整方法!

新鮮な炊きたての炊き込みご飯。 その美味しさ、たまりませんよね! しかし、炊き込みご飯を試食した際に、「あれ?ちょっと薄味?」と感じたことはありませんか? そんな時、ちょっとした調整で美味しく食べられる方法があれば素晴らし...
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さきいかは太る?太らない?ダイエット中に食べていい?カロリーは?

最近、ダイエットに挑戦していますか? さまざまなダイエット方法が存在し、食事制限や単品ダイエット、運動などさまざまなアプローチがありますね。 自分に合ったダイエット方法を見つけるのは難しいこともありますが、試行錯誤する中で良い方...
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マフラーを異性にプレゼント!特別な意味はある?女性と男性で意味が違う?

マフラーを異性に贈る行為には、一体どんな意味が込められているのか、気になりますよね。 確かに、マフラーは冬のプレゼントとしてよく選ばれる定番アイテムです。そのため、その意味について知っておくことは重要かもしれません。 意外な意味...
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生卵は何歳から食べられる?卵かけご飯の栄養アップアレンジレシピ!

赤ちゃんの離乳食が始まると、多くの親が最初に心配するのはアレルギーに関することでしょう。卵はその中でも特に気になる食材です。 ただし、アレルギーだけでなく食中毒のリスクも考慮する必要があり、「卵の導入は注意が必要です!」と注意を払って...
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肉じゃがの味が薄い時に濃くする方法!何か足りない・染みない時も!

和食の定番、甘辛味の肉じゃがは、食卓に並ぶと嬉しい一品ですね^^ しかし、作る工程はそれほど難しくないにも関わらず、出来上がってみたらなんとなく味が薄い…。 「味がないな」と感じることもよくあり、家族からブーイングを受けてしまう...
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炊き込みご飯の味薄い!という時の修正・調整方法!

ぽかぽかと香る炊き立ての炊き込みご飯。 何とも美味しいですよね! 炊き込みご飯を美味しく仕上げることはできたかと思い、ひと口味見すると、「ん?なんか味が薄い…?」という経験、ありませんか? そんな時、味を修正したり調整でき...
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「褒められたい」に疲れた方がやるべきこと【4つのみでOK】

やあ、シゲさんです。 ・自分は褒められたいと思っているけど、周囲からの評価がない… ・努力をしているけれど、その分疲れが募ってきて、どうすればいいかわからない… といった悩みに対する解決策をお伝えしていきます。 この記事...
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毎日残業2時間は普通?異常?残業しない日を作る3つの方法

毎日2時間も残業するのは一般的?それとも異常? 残業2時間となると、例えば定時が18時の場合、20時まで仕事をすることになるわけですね。 日本人の平均通勤時間は片道約40分(神奈川県が最長で52分とされています)と言われています...
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おからハンバーグのパサパサ復活できる?しっとりおいしく作るコツ!

「おからハンバーグ」をカロリーオフで挑戦してみたけれど、ついにはパサパサの出来上がりになってしまったという経験、ありますよね。 今回は、「おからハンバーグがパサパサになったら、復活の秘訣はあるのか?」 というテーマで、失敗した料...
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アロエを食べてはいけないと言われる理由|毒性・食べ過ぎによる副作用について解説

アロエは庭先や店頭でよく見かける植物で、ヨーグルトや美容製品にも使われていますよね。しかし、皆さんはアロエを摂取する際には注意が必要なことをご存知でしょうか? 今回の記事では、アロエの概要やその毒性、過剰摂取による副作用について詳しく...
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レモン砂糖漬けの日持ちや賞味期限は?保存方法は?冷凍もできる?

レモン砂糖、最高ですよね。 酸味のあるレモンと甘さのある砂糖が、最高の組み合わせで、レモンを美味しくお楽しみいただけます。 とりあえず、これを食べることで糖質とビタミンCを摂取できるんです。 おやつだけでなく、疲労回復にも...
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「男=総合職」は古い?やめとけ?総合職に向いてない人の特徴

男性で、単に一般職として働くことに魅力を感じています。 自身の適性や志向に合った働き方を模索し、「総合職か一般職か」を考えています。 「男性=総合職」という一般的な概念に疑問を感じています。 このような疑問や思いに共感す...
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烏龍茶は常飲するとヤバイの? 飲みすぎると利尿作用や太る症状!一日の摂取量など詳しく解説

烏龍茶のさわやかな風味は、どんな料理にもピッタリですね。 その健康への良さから、日常的に水分補給として愛飲されている方も多いのではないでしょうか? 確かに、烏龍茶には健康に良い効果がいくつかあります。 ですが! 烏龍...
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【たちが悪い】自分を優秀だと思っている人の特徴7選

もちろんです。以下は同じ内容を異なる視点で書き直した文章です: 「自分を優秀だと錯覚する人がひんしゅくを買う要因になることがあります。その言動は不快で、職場においても混乱を招くことがあります。皆さんの職場には、自分を優秀だと思い込んで...
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優秀な人だとすぐ分かるのは何故?優秀ではない人といったい何が違うのか解説

どんな組織でも、いくつかは優れた才能を持った人がいますよね。 なんだかんだ言って、優れた人って不思議と魅力を持っていて、一目見ただけでそれがわかるような気がします。 優れた人には共通した特徴があるもので、もしそれをつかめたら、あ...
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牛肉をお弁当に入れても固くならない方法!ひと工夫で美味しくなる♪

牛肉を美味しく仕上げるためのアイディアはいくつかあります。たとえば、お肉をお酒に漬け込むというシンプルな方法が挙げられます。この手軽な工程は、私がお肉のパックを開封する際に欠かせない習慣となっています。 その他にも、相性の良い食材と組...
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【向きが大事】しめ縄の飾り方は?玄関や神棚など取り付け方も紹介

しめ縄を玄関や神棚に飾る家庭は多いですが、しめ縄の意味や理由がわからない方もいるでしょう。実はしめ縄は、現世と神聖な場所を隔てる結界とされ、厄払いや幸福を願うために飾られます。この記事では、しめ縄の意味や種類、飾り方や実際の取り付け方法、そ...
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絆創膏を貼ったあと皮膚がふやけて白くなるのはなぜ? 進化し続ける医療と注目の治療法

ケガをしたら、消毒して絆創膏を貼る。これは多くの人が子供の頃から教えられてきたことかもしれません。 しかしこの考え方は最近、変わりつつあります。絆創膏が皮膚に起こす問題、その原因や対処法、そして注目を集めている新しい治療法について紹介...
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ボディソープやリンス, シャンプーに使用期限はある? 未開封と開封後の両方を解説!

みなさん、日常生活でボディソープやリンス、シャンプーをお使いになったことがあるのではないでしょうか。ほとんどの方がお使いになっていると思いますよね。申し訳ありません。 リフィルパックやボトル、いずれにせよ購入したらすぐにお使いになり、...
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キムチの賞味期限が2週間過ぎてた! 食べても大丈夫?

ご飯を美味しくいただくためには、欠かせない存在がありますね、それがキムチです。 キムチは夏バテ予防にも良いと言われており、これからの暑い季節にはぜひ摂りたい食品の一つです。 ただし、注意が必要なのはキムチの賞味期限です。 ...
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食べ過ぎた次の日に、意外と体重が減っている理由【立川のパーソナルトレーナーが解説】

『食べ過ぎたのに、昨日(今日)体重減ってた』 このような経験、皆さんもお持ちでしょうか? 実は、これはかなり一般的なことで、食べ過ぎて体重が増えたと思ったら、次の日には意外と体重が減っていたり、 逆に、頑張って食事抑えたの...
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朝昼抜きのダイエットが逆効果な理由5選

「朝食と昼食を抜くだけで痩せるってホント? 朝昼抜きダイエットのデメリットって何? といった疑問について解説ています。 多くの人が朝昼抜きダイエットを選ぶのは、日中は忙しい、食欲が湧かない、ダイエット中でも夜だけは好きなものを食べ...
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有給を取らない人は迷惑それとも美徳の心理があって偉い!?罰則もあるし仕事を休まない人の気が知れない?

周囲には、仕事に一生懸命で有給休暇を取らない人がいると、有給を利用したいと思っても、躊躇してしまうことがあります。 最近では、年間5日の有給休暇の取得が義務づけられたこともあり、取得しやすくなっています。 しかし、一部の会社では...
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なめたけにお酢をなぜ入れる?その理由を追いかけた!

キノコは年中スーパーで手に入りますが、秋になると特に食べたくなるという人も多いでしょう。今回、エノキキノコに焦点を当ててみましょう。 エノキキノコといえば、どのような料理を思い浮かべますか?バターやしょう油でソテーしたり、鍋に入れたり...
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悪口を言われたら勝ちな理由。悪口を言う人の心理とは

いつか自分が批判されていることに気付いた瞬間、それはショックかもしれませんね。 しかし、悪口を受けることに対して心を傷つける必要はありません。実は、悪口を受けることで勝利することができるのです。 なぜなら、悪口を受けることは自己...
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味噌汁のお弁当は持って行き方を工夫しましょう!そのポイントとは?

多くの人が、小さなお子さんから社会人まで、日常的にお弁当を食べる機会があるでしょう。 特に一人暮らしの方や主婦の皆さんは、毎日のお弁当メニューを考えることが一苦労かもしれませんね。 味噌汁をお弁当に取り入れることで、さまざまなメ...
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